Perles Croustillantes Inspiration Framboise – 1 Kg – Valrhona

Perles craquantes inspiration framboise.
Tout le savoir-faire de Valrhona dans ces perles croustillantes et fondantes élaborées avec l’inspiration framboise, cette association unique du chocolat et du fruit.
A utiliser en inclusion ou comme décors sur les préparations de bavarois, bûches, crèmes pâtissières…
Conservation : A l’abri de la chaleur et de l’humidité.

• Ingrédients : sucre, beurre de cacao 31,7%, céréales biscuitées 11,3%, framboise en poudre 10,1%, maltodextrine, émulsifiant: lécithine de soja, agent d’enrobage. Contient du gluten.
• Poids net : 1 kg